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ジュニア野菜ソムリエ(現　野菜ソムリエ)になったらすぐ、友人が講座を依頼してくれました。 当時、ジュニア野菜ソムリエは、自らが楽しむ。という枠があったので、無料のおしゃべり会のような事をさせてもらっていました。今思えば、 […]

王理恵さんのおかげで、野菜ソムリエの存在を知った後。子育てメインの生活のまま、月日がすぎて、、2011年を迎えました。世界を震撼させた　東日本大地震。 ちょっと話がそれますが、あの津波の映像を見た時、大学時代の阪神淡路大 […]

野菜ソムリエになってからの10年を振り返るシリーズ　1話目　きっかけ 野菜ソムリエという存在を初めてしったのは、ハウスのシチューのCMで、王理恵さんが「野菜ソムリエの王理恵です」って画面から私のところへ颯爽と歩いて来られ […]

2021/8/4小野小学校での講演会に参加してくださった先生方、ありがとうございました。講演内で紹介したレシピをです。給食やご家庭でぜひご活用ください。 すりおろしでおいしいレシピ かぶのポタージュのレシピ 材料かぶ　　 […]

わけあり 『大人の夏みかんマーマレード』届きました！ マーマレードが大好きで、よく調味料としても使うので、常備している西川家。にがめ！と言う言葉につよく惹かれて大人買いしてしまった🤣なかなか、にがめないんですよ。めちゃく […]

7月11日　マネーアンドヘルスセミナーでお話させてもらったレシピ！テーマは涼理(りょうり) 夏は、ぱぱっと作りたいものですよね。夏場は野菜をしとかり食べて！と言われてますが、夏バテ(だけではなくいつもね)にはタンパク質も […]

ありがたいことに、野菜ソムリエアワード予選通過！ 今年は動画審査という事で、YouTubeの再生回数と高評価の数で評価されるという、公開処刑方式（笑） ありがたいことに、投票終了3日前まで3.4位くらいを行ったり来たりな […]

カギ印ソース✖️ヤサイコトバボトル (デザイン　ピスタチオデザイン) 始まりました！ ソースは野菜で、できています。それぞれのソースに使われている特徴的な野菜をヤサイコトバで紹介したソレーネボトルです。 ソースを選んでヤ […]

ブログ、もう3ヶ月も書いてない。理由は、、書くより読む3ヶ月になってしまったから。 タイトル買いの未読の本が溜まって、溜まって（笑） 夜な夜な読書。だいぶ減ってきたので、またブログ書きたいとおもいます。