カテゴリー: blog

絶品!酒米みそと酒粕レシピ

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 皆さん、こんにちは。 ヤサイコトバ作家の西川です。 突然ですが、酒米を使用し […]

【ヤサイコトバ】らっきょう編

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 らっきょうは【良い知らせ】です 言葉遊びが好きなあなた、試しに「らっきょう」 […]

【ヤサイコトバ】オクラ編

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 オクラは【合格】です オクラの断面を見たことがありますか? そこには、小さな […]

【ヤサイコトバ】えんどう豆編

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 えんどう豆は【必ず来る幸せ】 えんどう豆の花言葉は 「いつまでも続く楽しみ」 […]

【ヤサイコトバ】とうもろこし編

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 とうもろこしは【はじける笑顔】 私たちがスーパーマーケットで見かけ、バーベキ […]

【ヤサイコトバ】自然薯編

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 自然薯は【長寿】 「自然薯(じねんじょ)」 その名前を聞いたことがあるでしょ […]

【ヤサイコトバ】ブロッコリー編

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 ブロッコリーは【素敵な仲間】 「ブロッコリー」 その形状はまるで小さな森を思 […]

【ヤサイコトバ】レンコン編

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 レンコンは【発展】 「レンコン」、特徴的な見た目から独特のイメージを持つ人も […]

【ヤサイコトバ】水菜編

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 水菜は【名を成す】 「水菜」、一見シンプルながら、日本の野菜文化を代表する存 […]

【ヤサイコトバ】青ねぎ編

野菜は体の栄養に。 ヤサイコトバは心の栄養に。「コトバで楽しむヤサイの話食」 花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。それがヤサイコトバです。 青ネギは【あなたがいてくれて幸せ】 「青ねぎ」そのさりげない存在感が料理に深 […]