生姜のヤサイコトバ
合格一直線
うちの子の受験は
勝手に夢を決めて
勝手に学校決めて
勝手に受験した。
そんな感じで(笑)
ほぼ親は介入せず。
アドバイスとか、心配のしようもなく。
ただ、めちゃくちゃほめたなぁ。色々勝手に決めたことを(笑)
すご!男前!良い学校じゃん。かっこいい!いやー。理想どうりの息子になってくれたわぁ。
他所より学費高くてもそんなん関係ないねー🤣(いや、今は他も勧めた方が良かったか?なんて思う。。学費だけは🤣)
卒業時の国家試験の時はさすがに心配なんだろうなぁ。
クリスマスが近いから、生姜でこんなメニューはいかがですか??お鍋の付けタレにもよいよー。
温野菜のしょうがドレッシング
材料:作りやすい分量
かぶ 適量
ブロッコリー 適量
紫いも 適量
かぼちゃ 適量
ミニトマト 適量
エビ 適量
イタリアンパセリ 適量
<ドレッシング>
すりごま(白) 大さじ2
白みそ 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ3
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ1
おろししょうが 小さじ2
作り方
1.すりごまは軽く乾炒りして香りを出して冷ましておく。
2.ボウルに(1)・砂糖・白みそ・マヨネーズ・しょうゆ・酢・おろししょうがを入れてしっかり混ぜ合わせる。
3.かぶ・ブロッコリー・紫いも・かぼちゃはひと口大に切り、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W/6〜7分)加熱する。
4.大きい皿の中央に小皿を置いて(2)のドレッシングを入れ、まわりにバランスよく(3)・ゆでたエビ・ミニトマトを盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
野菜はお好みで。