はなっこりーのヤサイコトバ
やってみよう
はなっこりーって知っちょってかいね？山口生まれのお野菜で。サイシンとブロッコリーが両親。確かサイシンがお母さん、ブロッコリーがお父さん。
こんな野菜。
https://www.buchiuma-y.net/know/nousuichiku/n11_hanac.html
はなっこりーが生まれるまでに、サイシンやブロッコリーの他にもさまざまな野菜の組み合わせが交配され、栽培、試食が繰り返されました。なんと、野菜など95通りの組み合わせで、４万以上の個体の中からはなっこりーは選ばれたのです。
↑だそうで！
まぁがんばっちゃったんじゃねー。とにかく「やってみよう」じゃないか！って事で生まれたお野菜とみた。
って事からヤサイコトバは「やってみよう」
と、、言うのは後付けでして🤣
本当は、イベントで、はなっこりーというあだ名のはなちゃんって小学生と出会い、その子の好きな言葉が「やってみよう」だったから（笑）
でも、やってみようって良い言葉だよね。歳を重ねたらとりあえずやってみよう。という気力さえなくなるときがあるんよねぇ。。
今のうちにやっとけよ（涙）
はなっこりーで一品
クリスマス、お節にいかが。とりあえずやってみて（笑）
簡単ロールチキンのレシピ
材料：2人分
鶏もも肉 1枚(250g)
はなっこりー 1本
にんじん 15g
プロセスチーズ 15g
(タレ)
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
作り方
1.鶏もも肉は余分な脂を取り除き、均一の厚さになるように包丁を入れ、両面にしっかり塩をする。
2.はなっこりーは水洗いし、にんじんは1cm角の棒状にして、電子レンジ(700W／1分)で加熱する。チーズは1cm角の棒状に切る。
3.アルミ箔の上に(1)の鶏肉の皮目を下にして置き、(2)を手前に置いて巻き込み、両端をキャンディー状にして包む。
4.(3)を200度に熱したオーブンで15〜18分焼く。(フライパンの場合は水100mlを加えてフタをし、中火で15〜20分蒸し焼きにする)
5.(4)は冷めるまで置いて、アルミ箔をはずし、フライパンで合わせたタレにからめる。
6.好みの大きさに切り分けて、器に盛る。
