明けましておめでとうございます。今夜もよろしくお願いします!
このブログ、毎週水曜日に野菜のレシピ付きで更新します。
今年はなぜか良い年になる気しかしません。なんだろ。半分言い聞かせてるのかもしれませんが、なんだか楽しみな年です。
今年はゆっくりしたお正月だったせいで食べすぎたよー。明日は七草食べて調子を戻そう。
ダイエットはその後から開始します。。
本当だよ。本当だよー。だよー、、
おかゆが苦手な方こんな七草はいかがでしょう?
七草ナムルご飯のレシピ
材料:2人分
春の七草 1パック分
ごま油 大さじ1/2
塩 小さじ1/2弱
温かいご飯 茶碗2杯分
韓国のり 適量
いりごま(白) 適量
作り方
1.七草は沸騰湯でゆで、水気を絞って細かくきざむ。
2.ボウルに(1)を入れ、ごま油・塩を加えてよくなじませる。
3.温かいご飯に(2)を加えてしっかり混ぜ、ちぎった韓国のりも加えて混ぜ合わせる。
4.器に(3)をよそい、いりごまを散らす。