野菜は体の栄養に。
ヤサイコトバは心の栄養に。
「コトバで楽しむヤサイの話食」
花に花言葉があるように、野菜にも言葉を。
それがヤサイコトバです。
らっきょうは【良い知らせ】です
言葉遊びが好きなあなた、試しに「らっきょう」を何度も素早く口にしてみてください。
らっきょう、らっきょう、らっきょうと唱えていくうちに、耳には「ラッキーよ！」と響きます。
そこで、らっきょうをヤサイコトバで表すと・・・
「良い知らせ」
です。
お気づきですか。
らっきょうは、まさにラッキーなサインなのです。
らっきょうを食べることで、運が訪れるというポジティブなエネルギーを呼び込みましょう。
もちろん、らっきょうが運んでくれるのは「運だけ」ではありません。
体に対しても、嬉しい知らせを届けてくれる健康的な野菜なのです。
カレーや揚げ物などの油っぽい食事が続くと、胃がもたれることがありますよね。
そんな時には、らっきょうを添えてみてください。
なぜなら、らっきょうには消化を助ける効果があり、脂質の吸収を抑える働きもあるのです。
これほどまでに、食事の相棒として頼れる存在だというのは、何とも心強い情報ですね。
このすばらしい「らっきょう」の特性を知って、新たな食生活に取り組んでみてはいかがでしょうか。
きっと、健康的な身体と、ともに運も手に入る「ラッキー」が訪れるはずです。
あなたにとって「良い知らせ」ですね。
らっきょう「良い知らせ」のレシピを紹介します。
らっきょう【良い知らせ】のレシピ
「柿とらっきょうのなます」
【材料4人分】
柿 …1個
らっきょう …10粒
三つ葉 …5本
らっきょうの漬け酢…大さじ3
すり白ごま …大さじ1
わさび …適量
【作り方】
1.柿は皮をむき、拍子木切りにし、らっきょうは小口切り、三つ葉は3cm幅に切る。
2.ボウルに(1)を入れ、らっきょうの漬け汁・すり白ごま・わさびを入れて和えて器に盛る
＼作り方を動画で見る／